Innovation & Forskning

Vaccin mot kolesterol kan skydda mot hjärtsjukdom

Ett vaccin mot det "onda" kolesterolet når framgång i studier på möss genom att minska fett och förträngningar i blodkärl. Nu testas vaccinet i människor.

En avokado om dagen håller kolesterolet nere

Byt ut mättat fett mot en avokado – ditt hjärta kommer tacka dig.

Mättat fett är inte så farligt enligt studie

Enligt en stor studie så finns det inget stöd mellan den totala mängden mättat fett och kranskärlssjukdomar.

Forskare avråder från tillskott av omega-3

Tillskott av omega-3 kan störa kroppens egna produktion av de viktiga fettsyrorna.

Dåligt fett i svenskt kött

Fettet i svenskt kött har blivit mindre hälsosamt. Detta efter att uppfödarna gått över till kraftfoder.

Så undviker du det farliga transfettet

Sveriges utbud av transfetter är farligt högt. Trots detta blockerar regeringen ett beslut om att förbjuda höga halter, enligt SVD:s artikelserie om det farliga transfettet.